^Back To Top

Букет из ананаса и клубники своими руками

Мастер-класс расскажет, как составить съедобный букет быстро и недорого. Кроме того, фрутовый букет, в отличие от цветочного, всегда уникален и персонифицирован.

Материалы:

Приготовьте любые свежие фрукты, которые любит будущий получатель букета.

Также вам понадобятся:

Шпажки – длиннее и короче, также пригодятся хорошие ножницы.

Сосуд для букета – не слишком глубокий, но широкий и непрозрачный. В стеклянном сосуде будут видны все шпажки, букет будет выглядеть неаккуратно и непривлекательно. В данном мастер-классе фрукты поместили в белый чайник.

Глина или пена, куда можно втыкать шпажки (по желанию).

Также по желанию можно приготовить шоколад, чтобы обмакивать фрукты.

Петрушка, чтобы декорировать букет.

 

Приготовьте ягоды клубники, промойте их и насадите на шпажки. При желании ягоды можно слегка обрезать (если они не дозрели). С другой стороны, если вы срежете недозревшие, и поэтому белые места, ягода может сползать вниз по шпажке. Если так случиться, можно использовать чернику или любую другую плотную ягоду в качестве фиксатора. Выбор за вами!

Несколько ягод можно превратить в розочки и поместить их в центр букета.

 

Следующим ингредиентом вашего букета будет ананас. Он должен свежим – если листья легко отрываются, вы выбрали свежий фрукт.

Разрежьте ананас на кольца (около 1-1,5 см). Затем при помощи ножа или форм для печенья нарежьте различных фигурок по своему выбору. В данном мастер-классе это цветы и сердечки. Центр цветов украшен ежевикой. Также можно использовать шарики из дыни, в отличие от ежевичного, сок дыни бесцветный и точно не испортит букет.

Растопите шоколад на паровой бане и обмакните в него ягоды клубники.

Когда шоколад высохнет, можно приступать к составлению букета. Для центральной части букета используйте фрукты на длинных шпажках, обрамляя их более короткими шпажками. Придайте букету ту форму, которая вам нравится, экспериментируйте. Можно втыкать шпажки в пену, которая положить на дно чайника, можно обойтись без наполнителя.

Дополните букет «гиацинтами» - нанизайте на шпажку несколько ягод черники. Нарежьте дыню небольшими полумесяцами, насадите их на шпажки и добавьте к букету.

В завершении, заполните пространство между шпажками веточками петрушки. Букет можно дарить!